陈波,史国然主编;杨贵霞,徐红杏副主编2011 年出版136 页ISBN:9787030320339
本书注重培养学生的实践能力,让学生通过案例来学习理论知识,让学生知道学习旅游概论对将来工作有很重要的意义。主要内容有旅游概述、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场及旅游业的发展趋势等。...
彭珊珊,张俊艳主编2014 年出版318 页ISBN:9787501997268
本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能,共十一模块,主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标...
张俊莉主编2013 年出版180 页ISBN:9787560545288
本书简要介绍了腰腿痛的起因、症状、预防、治疗等方面的知识。重点介绍了能使腰腿痛患者在家庭康复治疗的饮食疗法、经穴疗法、运动疗法,还有理疗、拔罐以及正确用药等方法,教导腰腿痛患者学会科学生活使腰腿...
吴亚丽,张俊敏主编2006 年出版213 页ISBN:9787301188606
本教材是介绍运筹学的一些重要分支基本理论和方法的基础教材,注重培养运用运筹学的方法分析和解决实际问题的能力。全书包括线性规划、动态规划、网络规划、决策与对策、存储问题、实验指导与运算软件6个部...
郑秋霞主编2007 年出版98 页ISBN:9787802294264
本书全面介绍了化工原理实验的基础知识及化工原理单元操作的实验过程,并结合综合性、设计性实验强化学生的创新意识。