牛国平，牛翔等编著2010 年出版447 页ISBN：9787504853288
本书介绍了传统小吃和创新小吃400余种，包括饼子、面条、米饭、饺子、馄饨、包子、烧麦等20大类，每款小吃均由原料、制法、特点和贴心叮嘱组成。文字通俗易懂，可操作性强。...
宋翔等编著2009 年出版313 页ISBN：9787111259015
本书主要介绍了Excel 的功能，公式与函数功能，信息函数等。
夏翔等编著2006 年出版496 页ISBN：7532385124
本书详细介绍了内科最常见的疾病80余种。详解了每一种疾病的病因病理、诊断要点及如何辨证分型治疗。进而介绍一些行之有效的常用中成药和简便方、针灸疗法和食疗等内容。...
万一千，苏成勇，童叶翔等编著2011 年出版359 页ISBN：9787122119056
本教材紧密结合化学与化学工程学院实验中心的仪器设备，系统介绍了现代化学研究技术的基本原理及其在科研、教学、生产等领域的最新应用。...
（美）约翰·瓦特（John R.Watt，P.E.），（美）威尔·布朗（Will K.Brown，P.E.）编著；黄翔等译2009 年出版600 页ISBN：9787111243588
本书系统地介绍了蒸发冷却技术的发展，设备，系统等。
黄可龙，王兆翔等编著2008 年出版362 页ISBN：7122016722
本书重点介绍锂离子电池的科学原理与技术应用，主要介绍了锂元素的物理化学性质、锂离子电池的基本概念与组装技术、正极材料的组成与电化学性能等。...
