张俊信，李兰芳编著2011 年出版116 页ISBN：9787513004169
本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术，内容丰富多彩，技法精纯可靠，阅读本书，广大读者不但可以掌握驴肉烹调知识；还可以学会制作各种色、香、味、形、器具佳的精美菜肴，为生活增添口福。...
张平，郭爽主编；代贤文副主编2015 年出版220 页ISBN：9787113208134
本书以丰富的实例、典型的应用为主线，全面介绍了CorelDRAW X5中文版的基础知识及操作技巧，将理论和实践有机地结合起来，充分体现了“以学生为主体”的教学模式。本书内容详实、结构清晰、实例丰富、图文并茂，具...
张俊相主编2008 年出版236 页ISBN：9787564601508
本书体系设计新颖，内容充实丰富，贴近高职大学生的学习生活，是一本非常好的人文教育读物。全书分为七讲，分别从哲学与伦理、小说、诗歌、散文、戏剧、应用文、绘画与建筑艺术等方面对我国文化进行了介绍。全书结...
张俊民编著1993 年出版334 页ISBN：7501722455
阐述了旅游饮食服务企业会计基本概念、特点、流动资产的核算、非流动资产德核算、利润的核算、财务报告等内容。
赵静，但琦主编；严尚安，杨秀文副主编2008 年出版366 页ISBN：7040226960
本书第一版于2000年由高等教育出版社和斯普林格出版社出版。第二版经过修改于2003年再版，反响良好，为多所学校数学建模与数学实验课程或大学生数学建模竞赛辅导作为教材选用。本书集应用数学知识、数学建模和...
边江主编；李淑珍，安和兵副主编；刘纳新，闫文升，安和兵，杨东浩，张宏，张俊玲，张艳青，范雅丽，岳攀峰，孟斌编2013 年出版142 页ISBN：9787566203908
本书内容共包括运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、脉管系统、感觉器、神经系统和内分泌系统九章，每章内容分三部分：重点学习内容、复习要点和复习题。重点学习内容部分重点突出、简明扼要、...
走向新时代的战略思考 中国发展战略学研究会2010年学术年会论文集
李成勋主编；李喜先，尚列，周华文副主编2012 年出版420 页ISBN：9787513010368
中国发展战略学研究会于2010年11月举行了学术年会，来自不同岗位的专家学者提交了64篇论文，我们从中精选了40篇汇成此书。
严承华，陈璐，赵俊阁，李支成，张俊，李阳2017 年出版276 页ISBN：9787302468783
本书包括信息安全工程基础、信息安全系统工程、系统安全工程能力成熟度模型、信息安全工程实施、信息安全风险管理与评估、信息安全策略、信息安全等级保护、容灾备份与数据恢复、信息安全管理、信息安全工...
