北京大学数学科学学院,韩松主编;双博士数学课题组编写2003 年出版547 页ISBN:7111129717
本书介绍了高等数学知识。
双长明主编2000 年出版328 页ISBN:7501928118
高等职业教育教材供高等院校本科、专科选用高等烹饪专业教材系列18:本书根据世界饮品的发展特点和趋势,全面论述了国内外饮品专业理论和服务操作技能,重点介绍了非酒精饮料、酿造酒、配制酒以及鸡尾酒等专业...
邹秀华主编;张君艳,涂清芳副主编;杨文富,胡洪禄审稿2014 年出版294 页ISBN:9787562480235
本书共分四个项目,项目一主要讲述了植物生理生化的基础知识,如植物体的构成成分、植物体内的酶、植物细胞;项目二主要讲述了植物的新陈代谢,如植物的水分代谢、矿质代谢、光合作用、呼吸作用;项目三主要讲述了植...
孙晨旭,张君义,丁伟主编;朴正吉,孙玉刚,刘兢珍等副主编;孙向东,李丽华,刘亚梅等编2011 年出版206 页ISBN:9787560179261
本书为吉林省地方志编纂委员会资源立项开发科研项目,它是我国首部应用图片系统展现长白山水生动物的著作,填补了国内长白山水生动物的空白,本书共选用图片394幅,是现代化的资料性工具书。...
王付洲,徐双主编;刘浩,杜红伟副主编2015 年出版322 页ISBN:9787567730106
本教材适应土木工程、道路桥梁与渡河工程等专业普通本科生学习使用,与其他教材相比,具有内容全面、重点突出、通俗易懂、理论与实际紧密结合工程实际和最新规范的要求,突出实用性和应用性。是一本不错的路基路...