张俊信,李兰芳编著2011 年出版116 页ISBN:9787513004169
本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术,内容丰富多彩,技法精纯可靠,阅读本书,广大读者不但可以掌握驴肉烹调知识;还可以学会制作各种色、香、味、形、器具佳的精美菜肴,为生活增添口福。...
张俊瑞主编;张宏丽,田高良副主编2007 年出版424 页ISBN:9787309057935
本书主要介绍国家财务管理的原理,国际市场投资、筹资、外汇管理,跨国税收管理,如何实现跨国公司全球价值最大化,跨国流动资金管理及各类市场风险管理等。...
张俊红主编2006 年出版337 页ISBN:7561822596
本书全面系统地阐述了汽车发动机的构造和工作原理,尤其对现代汽车发动机的新技术、新结构、新材料做了详细地阐述。
许章茹编著2006 年出版16 页ISBN:7531814935
本书针对基础较差的考生,使其能够按书中的教学方法,在短期内快速领悟基础美术要求达到的基础知识能力。
张俊山主编2007 年出版276 页ISBN:7806368965
本书是一部文集,汇集了党和国家领导人为刘胡兰题词,刘胡兰被害时的权威报道以及实践刘胡兰精神的生动感人故事等。