张军合主编2008 年出版293 页ISBN:9787122013866
本书详细介绍了食品加工工程中常用机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点,主要包括输送机械与设备、清理和分选机械与设备、包装机械与设备,制冷机械与设备。...
(英)吉尔·恩特威斯尔著;张军英译2001 年出版160 页ISBN:7112046300
本书面向建筑师、室内设计师以及关心照明的旅馆业人员,提纲挈领地论述了如何成功地设计旅馆的照明。
徐韶辉著2008 年出版142 页ISBN:9787807306719
本书的作者是一位长期从事科学研究的学者,本书从“时空科学”和“时空艺术”的高度来审视万物,使万物从具体的形态中获得了彻底的解释。...