刘自华著2015 年出版256 页ISBN：9787557000455
本书包括是一本专为从事饭店厨房管理的厨师长和厨师们所撰写的一本难得的职业性工具书。本书内容包括饭店厨房的种类；饭店厨房管理人员的组成；饭店厨房工作的开展；饭店及行业厨师的种类划分与岗位选择；饭店厨师...
孔令华著；孔德军丛书主编2011 年出版180 页ISBN：9787542119759
伊斯兰伦理道德中有许多有利于社会发展和人类进步、有利于社会主义两个文明建设的积极因素，值得提倡和弘扬。本书稿以通俗易懂的文字讲解伊斯兰道德规范和文明礼仪，目的就是要引导广大穆斯林群众为社会和谐、...
王友华著2013 年出版456 页ISBN：9787549538492
本书通过对先秦编钟的演进历程——编列、音列、组合演进轨迹的探讨，树立起乐悬制度、礼乐制度演进的标竿。通过分析先秦乐悬制度、礼乐制度兴衰的轨迹，揭示了“礼”、“乐”在组合编钟兴衰中的作用。作者从六...
（韩）印善华著；卢剑英译2013 年出版204 页ISBN：9787538178272
本书为远离育儿超过30多年、就连简单的育儿常识都已模模糊糊的奶奶们所编写，书中传递了不同年代育儿常识的变化及育儿方法的发展等实用育儿信息。另外，本书对很多家庭中会出现的老一辈与儿媳、女儿在育儿方面...
陈志华著2008 年出版132 页ISBN：9787811055559
本书介绍老板非能力方面的九大错误、企业领导的六大误区、对外来模式的仿效、对基层管理的态度、对问题处理的方式、对员工激励的追求、规范化管理的过程、导致问题反复的根本、引发问题掩盖的真相、对能力...
胡建华著2008 年出版212 页ISBN：9787114073137
本书介绍了自锚式悬索桥设计理论分析和施工控制工艺，列举了多个计算示例及设计实例。
管建华著2017 年出版323 页ISBN：9787565123504
本书从“后工业社会与音乐教育”、“后现代学科与音乐学科”、“后现代音乐教育学思想研究”、“音乐教育学的现代范式与后现代范式”、“21世纪的中国音乐教育”等五个方面对后现代音乐教育学进行了深入浅...
尹明华著1992 年出版175 页ISBN：753211659X
本书由高级记者尹明华的40篇访谈观感文章组成。作为中国新闻代表团团长，作者视觉敏锐，笔触犀利，深入到美国社会的多个角落，既有鲜明、有趣的生活场景，又有谨慎、积极的逼近式访谈，还有放眼笑看四海风云的气度、.....
蔡淇华著2017 年出版230 页ISBN：9787539998664
蔡淇华老师擅长用讲故事的方法和年轻人谈人生，告诉他们如何面对未来，又该怎样把握时间提升自身的能力。这本书里，字字句句流露出深情与恳切，蔡老师期望能带领茫然的孩子们安然度过青春，具备万全的能力面对未来的...
胡延华著2013 年出版358 页ISBN：9787040366006
本书是高等职业教育物流管理专业教学资源库建设项目规划教材。本书定位于现代物流企业的市场营销，在合理整合传统市场营销知识体系的基础上，贴近现代物流企业的市场营销职能和岗位工作，按照现代物流企业营销管...
