张俊娟编著2008 年出版349 页ISBN:7115172234
本书针对宾馆酒店的前厅、客房、安保、餐饮等15个部门的各个岗位,从岗位职责、管理制度、管理表格、管理流程、管理方案5个方面,介绍了一整套规范、实用的,适用于宾馆酒店行业的管理制度和管理工具。使职责制...
姜树卿,邰学群,王凤荣编著;张俊龙,苏黎册主编2007 年出版479 页ISBN:7531647451
本书是当前高校新教改形势下,针对课型的理论应用研究。
张俊秀主编2003 年出版340 页ISBN:7501939179
本书以环境监测基本知识为主线,分别对水质、大气、固体废物、土壤、生物、噪声、放射性污染等监测方法、手段、仪器进行了详细介绍,比较客观地反映了目前环境监测的实际技术条件和水平。...
(美)杰费·马杜拉(Jeff Madura)著;杨淑娥,张俊瑞译2000 年出版703 页ISBN:7810446983
本书主要内容包括:国际财务环境;汇率行为;汇率风险管理;短期资产和短期负债管理;长期资产与长期负债管理。
文连奎,张俊艳主编2010 年出版180 页ISBN:9787122079121
本书讲述了食品新产品开发过程、食品新产品的思维训练、产品创意、产品设计、市场开发等内容。