刘德枢主编;刘宇红,于波副主编2015 年出版141 页ISBN:9787562493013
全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计与服务、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营管理、宴席接待业务的综合管理、特...
张世体主编;李孔月,杨秀平,龚云峰副主编;于政红主审2005 年出版309 页ISBN:7542915193
本书系统阐述了成本会计的理论,基本知识和操作方法,重点介绍了品种法、分批法、分步法、分类法等成本计算方法,标准成本,质量成本,责任会计,成本预测与政策,成本报表与分析等成本管理方法等。...
白晓东,刘代军,张蓬蓬,沈康,王军平,曹旭东,宋志勇,李丽娟,闫俊,樊世杰,张俊宝,刘丰观,樊小景,刘珂,任丽莉,秦文娟编著2014 年出版143 页ISBN:9787118092073
全书共分五章:第一章空空导弹的基本概念;第二章空空导弹的发展和典型型号介绍;第三章空空导弹精确制导技术及特点;第四章空空导弹精确制导技术面临的挑战;第五章对未来空空导弹的发展与空天防御体系的建设进行展...
张俊辉著2006 年出版393 页ISBN:722007199X
本书着重研究了地方政府职能转变,地方政府职能由计划经济体制下主要靠行政手段管理和权责脱节,进一步转到经济调节、市场监督、社会管理和公共服务上来,力图找出其中规律、为政府提供参考。...
张俊娟,许国才编著2009 年出版646 页ISBN:9787115202253
本书立足于诊断问题、分析问题和解决问题的管理咨询思维,从系统、多元的角度阐释了13类管理咨询工具,能够切实帮助从事管理咨询业务的人员和企业管理人员诊断、分析、判断和解决企业面临的各类问题,从而提高企...
王红理,张俊武,黄丽清主编2015 年出版281 页ISBN:9787560572857
本书是高等理工科院校近代物理实验课程的通用教材,它是在吸取西安交通大学几十年实验教学改革经验的基础上编写的。全书分为九章,涵盖了超声波技术、微波技术、原子物理技术、磁共振技术、核物理技术、X射线...
刘浩华,彭本红主编2007 年出版300 页ISBN:9787811321166
本书包括综合运输管理、运输市场管理、运输价格管理、运输合同管理、运输质量管理、运输风险管理、运输信息管理、零担运输管理、集装箱运输管理、配送运输管理。...
许月明,何玲,赵卫红等主编2009 年出版201 页ISBN:9787109140226
本书结合我国农村土地利用实践编写而成。从土地的概念阐述,较全面地介绍了农村土地集约与节约利用、农村土地规模利用、农村土地分区利用、农村土地规划利用等内容。...
卜宪群,杨振红主编2012 年出版290 页ISBN:9787563399239
本书对战国郭店竹简、里耶秦简、张家山汉简、河西汉简、长沙东牌楼汉简、长沙走马楼吴简中的热点问题进行了深入研究,介绍了新世纪初我国简牍重要发现。...