常美华,张俊花,王激请编著2010 年出版237 页ISBN:9787122075055
本书重点阐述了一二年生草本花卉、宿根花卉等的栽培与养护技术。
张俊善编著2014 年出版380 页ISBN:9787560351032
本书主要阐述材料塑性变形和断裂的宏观规律和微观机制。全书由8章组成,包括位错的弹性理论,晶体的常温塑性变形和断裂,高温蠕变及蠕变断裂,超塑性变形,材料的循环变形与疲劳,材料的应力腐蚀开裂、腐蚀疲劳、氢......
王青,双福等编著2013 年出版76 页ISBN:9787122172457
泡菜已经成为韩国的“国菜”,一般以其脆嫩香辣的口味赢得人们的欢迎,本书中将着重讲述经典韩国泡菜的制作方法,以及数十种以韩国泡菜制作的美食,满足你对韩国泡菜美食的热忱。制作过程中将以全程图解、详细文字...
林小平,丛磊,双福等编著2012 年出版154 页ISBN:9787122119049
本书由具有多年瑜伽教学经验的林小平老师全程指导,根据不同功能需要,将瑜伽普拉提课程分为美颜、全方位瘦身、减压、骨盆保健等体式,每部分均包括具体体式图解及瑜伽知识等内容。...
郝江俊,张俊编著2012 年出版158 页ISBN:9787811303438
本书内容分三大部分:第一部分着重介绍环境科技文章写作基础。第二部分介绍了各类环境科技文章的具体结构和具体写法。第三部分为附录。
张俊信,李兰芳编著2011 年出版116 页ISBN:9787513004169
本书主要介绍驴肉加工技术及烹调技术,内容丰富多彩,技法精纯可靠,阅读本书,广大读者不但可以掌握驴肉烹调知识;还可以学会制作各种色、香、味、形、器具佳的精美菜肴,为生活增添口福。...
张俊民编著1993 年出版334 页ISBN:7501722455
阐述了旅游饮食服务企业会计基本概念、特点、流动资产的核算、非流动资产德核算、利润的核算、财务报告等内容。