沈健基，双福等编著2015 年出版266 页ISBN：9787122216748
本书精选大众最爱吃的家常菜，将菜按照食材细分蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图和详细的制作过程，查阅方便，清晰明了，是新手下厨和家庭烹饪的指导书。全书内容...
杨进书，魏勇健，双福等编著2014 年出版92 页ISBN：9787122188977
本书按照切面、手擀面、挂面、其他面条进行分类，跟着专业大厨的详细指导熟悉各种类面条的美食做法，让您能够根据自己已有的，制作面条美食。本书还讲究面条造型美观，对家庭手擀面、家庭蔬菜水果汁的面条制作方法...
