郝志阔,刘鑫锋,陈福玉主编;冯玉珠主审2012 年出版347 页ISBN:9787502635954
本书主要内容包括:绪论、烹饪原料基础知识、粮食类烹饪原料、蔬菜类烹饪原料、果品类烹饪原料、畜类烹饪原料、禽类烹饪原料、乳蛋类及其制品、水产品类烹饪原料、调辅类烹饪原料等。本教材具有较强的实用性...
朱华锋主编;倪东辉,杜淑琳副主编;章军,夏金平,桂金柏等参加编写2011 年出版309 页ISBN:9787312028373
本书包括销售职业素养、销售理论模式、销售职业技能、终端客户销售、商业客户销售、工业客户销售、特定方式销售、销售业务管理等内容。
张存悌,史瑞锋,吕海婴主编2009 年出版361 页ISBN:9787538156652
本书包括两部分内容,第一部分为汤头歌诀原文,便于学习者记诵。第二部分为汤头歌诀应用新解,对每一首方剂的组成、用法、功效、主治、方解等进行了详细的介绍。...
安学锋主编2002 年出版693 页ISBN:7801623118
本书共有29章,包括:“工业企业概述”、“现代企业制度与企业法规”、“企业文化”、“管理的计划职能”、“管理组织职能”等。
陈建锋主编2009 年出版123 页ISBN:9787535243294
本书讲述了什么是痛风,痛风有哪些后遗症,中医如代号辨症治疗痛风,痛风患者在日常生活中应该注意些什么,痛风患者如何进行饮食调护等。...
熊巧玲,张军编著2010 年出版452 页ISBN:9787030277336
本书由国内一线资深硬件培训师汲取A+全球硬件工程师认证教材精髓精心编写。全书涵盖装机、组网、维护与维修四大主题,全面、深入、系统地讲解了电脑硬件技术、装机实践、组网案例和维护与维修技术,是迄今为此...
金杨,张军主编2017 年出版160 页ISBN:9787122311115
本书主要包括燃烧基本原理实验和燃烧特性与阻燃性能评价实验两部分内容。前者包括燃烧基本特性实验、燃烧温度实验、燃烧速度实验、燃烧产物实验;后者包括热分解及燃烧热实验、阻燃测试的传统实验方法、防护...
张军,陈卫东主编;李玉萍副主编;李玉萍,李明撰稿2012 年出版336 页ISBN:9787510904554
本书由最高人民法院张军副院长和中国人民大学法学院陈卫东教授共同主编。本书是关于刑事诉讼法的案例教程。通过案例解读的方式,使读者能够直观了解刑事诉讼法的规定以及司法适用中的重难点问题,具有很强的实...