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  • 食品安全与质量控制

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    李威娜,罗通彪主编;杨玉红,徐松滨,陈伟副主编;黄娜,王良参编2013 年出版417 页ISBN:9787562937210

    本书共有十一单元,主要内容包括:食品安全与质量管理概述;食品安全性评价与食品风险分析;食品安全性影响因素;食品法规及食品标准;QS在食品企业的建立与认证;ISO 9000质量管理体系在食品企业的建立;ISO 22000食品安....

  • 中职生就业指导

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    陈桂芳主编;张凤歧,元钟淑,陈晓宇参编;崔国利主审2014 年出版157 页ISBN:9787111314974

    本书针对目前中等职业学校毕业生在求职、就业过程中,社会背景、文化背景、学历、知识、技能、心理等的客观实际,选取典型案例、精心编排为操作性极强的项目,以任务为驱动,从案例入手,以互动为原则,目的在于帮助.....

  • 工程力学

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    韩向东,张小亮主编;马峻,张福顺副主编;杨岩,佟永山,陈继荣,耿昕参编2015 年出版211 页ISBN:9787111480358

    本书主要讲授物体静力平衡规律及杆件变形的一般规律,介绍了物体的静力分析及杆件的强度、刚度和稳定性问题等。全书共12章,包括静力分析基础,平面力系的简化与合成,平面力系的平衡,空间力系和重心,轴向拉伸和压...

  • 简明管道工手册 第3版

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    姜湘山,李刚主编;蒋白懿,付梦求,杨光,王子彪参编2012 年出版600 页ISBN:9787111372806

    本手册简明地介绍了管道工程中常用资料、计算图表、常用材料、管材管件、阀门、暖卫器具、常用设备、热工仪表及常用工机具的规格、性能、适用范围和使用安装等方面的知识。较具体地介绍了给排水管道、采暖...

  • 吉利汽车维修技术手册 动力分册

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    朱其谦主编;杨刚伟副主编;杨凤清,黄庆,吴龙灯参编2012 年出版333 页ISBN:9787111378556

    本书内容包括吉利车型所配用的1.0L到2.5L 排量的发动机(包括一款电控柴油发动机)的机械及电控部分的技术原理,拆装流程,故障检修等。该书内容翔实,图文并茂,原始参考资料来自吉利售后技术中心,对了解和掌握吉利汽....

  • 高分子材料性能测试手册

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    陈志民主编;蔡璐,关成,刘胜新副主编;陈加福,付建伟,张佳楠等参编2015 年出版601 页ISBN:9787111485254

    本书从工业生产实际出发,以现行的最新标准资料为依据,全面系统地介绍了各种高分子材料的物理性能、化学性能、力学性能、热学性能、老化性能、电学性能测试技术。本书采用最新标准资料,内容系统全面,书中每一章...

  • 机械制图与计算机绘图习题集

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    唐整生,许冬梅主编;林陈彪,李琳副主编;杨雪春,邹泽昌,陈婉华等参编;陈清泉,周少秋主审2014 年出版72 页ISBN:9787562945727

    本书主要内容包括:三视图基础;投影制图;视图、剖视图和断面图;标高投影;机械零件图;机械装配图,透视图;积累了编者多年丰富的教学经验,具有鲜明的画图与读图特色。...

  • 社交礼仪与沟通技巧

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    张建宏主编;傅琴琴,曹晶昌副主编;金萍,王春参编2015 年出版218 页ISBN:9787118099782

    本书系统论述了礼仪的含义、原则和作用,详细介绍了人们在社交活动中应了解和掌握的形象礼仪、交际礼仪、职场礼仪、沟通礼仪四种礼仪的基本知识与基本技能。另外,还特别设置了一个礼仪考核项目。本书内容丰富...

  • 物流管理实务

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    傅莉萍主编;廖瑜副主编;廖敏,罗春华参编2013 年出版296 页ISBN:9787111404958

    本书立足于高职高专学生的特点及未来从业的实际需要,依据教育部高职高专物流管理专业新教学大纲,密切结合我国物流企业在物流管理过程中的实际情况,本着科学性、理论性和实用性相结合,现实性和前瞻性相结合的原...

  • 混凝土结构设计原理

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    谢成新主编;王黎怡,许利惟,翁家瑞副主编;陈雅云,谢栋明参编2012 年出版266 页ISBN:9787516001929

    本书是根据新修订的国家标准《混凝土结构设计规范》(GB 50010-2010)、《工程结构可靠性设计统一标准》(GB 50153-2008)等编写的,内容包括概论、混凝土结构的物理力学性能及设计的基本原则,以及受弯构件、受压构件...

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