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美味养生粥
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朱永松，张仁庆主编2004 年出版77 页ISBN：7537530246
本书介绍了粥的常识及食用方法，详细介绍了各种养生粥的选料、配料、制作方法及食疗养生功效。
烹饪营养卫生
张仁庆主编1995 年出版230 页ISBN：7501917140
本书包括:人体生理的有关知识、合理膳食与烹饪、食品卫生基础知识等6章。
福建高等教育发展研究
傅先庆主编1997 年出版459 页ISBN：7533425057
园产品采后处理
冯双庆主编2002 年出版376 页ISBN：7304021721
西方自然哲学原著选辑 3
王太庆主编1993 年出版729 页ISBN：7301019939
冷藏工 中级技能 高级技能
滕林庆主编2005 年出版145 页ISBN：7504540668
戏曲音乐分类结构及其依据
张继昂著1988 年出版16 页ISBN：
平均地权与土地改革
张继等著1944 年出版175 页ISBN：
张文襄公治鄂记
张继煦编1947 年出版144 页ISBN：
王汉喜借年 吕剧
张继德，阳毓庚口述；李寿山等整理1959 年出版25 页ISBN：10070·295
