鲁长豪等编写1993 年出版232 页ISBN:7117001321
本书讲解了食品营养成分、食品添加剂、食品有害物质的测定,食品卫生检验、食品器具和包装材料的检验、化学性食物中毒的快速鉴定等方法。本书是全国高等医药院校卫生检验专业的教科书。...
吴青云等编写1987 年出版144 页ISBN:7534100240
书名页编者原题:浙江省农村政策研究室《专业户经营管理》编写组:本书介绍专业户经营管理的知识
康拉德·贝伦森(Conrad Berenson)等编写 游世雄,朱晋晶译2003 年出版115 页ISBN:7300047025
本书精选有关新产品开发的案例。
李妲等编写1992 年出版343 页ISBN:7531908956
本书介绍了容国团、王贞治、聂卫平、许海峰、刘适兰、李宁、楼云、谢军、李月久、欧文斯、贝肯鲍尔、阿里、卡尔波夫、普拉蒂尼、马拉多纳、汤普森、刘易斯等中外体育明星的生平事迹。...