张菁编著2003 年出版169 页ISBN：7561427026
本书为系列教材之一种，介绍了烹饪工艺美术的专业知识，以及与此相关的其他学科知识和艺术现象的审美特征及其规律，书中有许多图画。
陈盈蓁，张菁育编著2005 年出版311 页ISBN：7113065732
本书详细介绍了PowerPoint 2003的功能和应用技巧，实例丰富、讲解细致、语言简洁，适合于PowerPoint各阶层的用户使用。
陈怀友，张天驰，张菁编著2012 年出版251 页ISBN：9787302262756
本书重点介绍了虚拟现实技术的概念、发展历程和组成，虚拟现实系统的硬件设备，虚拟现实的相关技术，虚拟现实技术系统的工具软件及其应用。...
张菁编著2008 年出版122 页ISBN：7122022803
本书讲述了乌龙茶前世、今生、养生、养心的独特体味。从乌龙茶的品种选茶、茶艺、冲泡、品饮、养生、养心、感悟等方面做了介绍。
陈盈蓁，张菁育编著2006 年出版296 页ISBN：7113065546
本书结合范例讲解Word 2003的各种功能，使读者在享受制作乐趣的同是学习Word 各种功能的使用方法和技巧。
张菁，张天驰，陈怀友编著2011 年出版246 页ISBN：9787302242260
本书深入浅出地介绍了虚拟现实的基本概念、关键技术、虚拟城市系统，汽车驾驶仿真器，作战仿真系统，3D游戏制作，以及虚拟手术的相关内容。...
