(日)门胁裕二著;张华英译2016 年出版111 页ISBN:9787511295361
本书从简单介绍咖啡豆的种类、研磨器具、冲煮方法等开始,综合作者经营咖啡厅11年的心得,以简单的图文方式,例举出作者多年来精心开发的各式特调咖啡、咖啡风味甜点的食谱。多种组合搭配,玩出视觉与味觉的新体验...
张新德,张新春编著2018 年出版316 页ISBN:9787111594406
本书以易学快修为主线,突出维修现场,从维修现场的硬件筹备、维修现场的知识储备到维修现场的分步操作,通过“第一现场”形式分章进行讲述。书中首先讲解液晶彩电维修现场选址、工具的选用操作、上门维修操作和...
高九思,韩建明,张建林主编2007 年出版164 页ISBN:9787534937200
《茄子栽培技术图说》以图解的形式把茄子生产从育苗技术、设施栽培技术到主要病虫害防治以及贮藏加工技术一步步地加以图示,予以说明。《茄子栽培技术图说》共分7部分,第一部分为茄子生产基础知识,第二部分为...
张天明著2018 年出版213 页ISBN:9787100166836
本书深入研究了我国民国时期著名史学家和历史教育家何炳松在长期的理论研究和实践探索中形成的较为丰富的历史教育思想:何炳松从历史的功效出发,认为历史教育的目的有:“帮助明白现状”,将历史教育与现实问题的...
张智广主编2012 年出版283 页ISBN:9787512337671
本书主要依据《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500-2008)和《全国统一安装工程预算定额》编写,内容包括:暖通空调施工图识读、暖通空调工程造价基础、暖通空调定额体系、暖通空调工程量清单计价、暖通空调...
张金文,余涛编著2006 年出版246 页ISBN:7121021048
本书系统地介绍了802.16无线城域网的协议体系,系统结构及各层的设计特点。着重阐述了802.16系统的MAC层设计,包括MAC层采用的链路自适应技术和QoS机制,并简要介绍了802.16新协议对移动性的支持。本书分为8章:第...
张丹宁著2009 年出版207 页ISBN:9787500478256
本书构建了复杂网络视角下的产业网络“AARS”分析框架,并将其应用到沈阳汽车产业的实证研究之中。作者针对产业网络AARS分析范式提出了“四个层面”和“五个问题”的思路,科学而针对性地选取了复杂网络中的相...
温桂芳,张群群主编2014 年出版325 页ISBN:9787509765227
本书全面回顾新中国诞生以来价格形成机制的变迁、价格理论的研究成果与价格管理实践,着重总结价格改革30年的成功经验,分析并探讨价格体制中仍然存在的问题,介绍国外价格理论研究的最新进展,展望21世纪价格研究...