张吉焕主编;杨志春,朱安录,雷明德,胡耿栋副主编2005 年出版311 页ISBN:7560420826
本书记述陕西太白县太白酒发展过程形成的相关文化内涵,以及与太白酒有关的名人轶事、文学作品、典故传说等。
张吉焕,李润乾著2008 年出版168 页ISBN:9787224086775
本书是一本画册,通过九十多幅照片,全面、详细展示了全国重点文物保护单位——杨家村西周遗址及出土的珍贵文物。
黄平,张吉焕编著2003 年出版419 页ISBN:7501938024
传统白酒为我中华国粹,其品种繁多,风格迥异,凤型白酒是其一。九州方圆,四季轮回,大江南北,华夏西东,风雨温湿千变万化,形成各地独特的气候环境。因之,在漫长的历史长河中,各地的酒种逐渐形成了自己的特色,......