梁建增,赛纳,张洁主编2001 年出版571 页ISBN:7800693783
没有了画面的声音的感性与直观,书中的文字和图片更凸显出《调查》人思考的理性与抽象:一份份调查报告,凝聚着《新闻调查》对社会的责任,对人性的关注、对探寻事实的执着。...
郭武备,张洁主编2007 年出版246 页ISBN:7807391464
本书主要介绍各种调味料的特性、用量及呈味特点,大厨用味的技巧,如诱人的酸味、甘美的甜味、纯正的咸味、独特的苦味、刺激的辣味、温馨的香味、鲜美的鲜味、新潮的复合味等。...
马海峰主编;吴雪萍,张洁副主编2013 年出版164 页ISBN:9787309095487
本书以绘图基础理论为指导,结合体育教学与训练的实际需要,对体育教学与训练中所需要的体育动作简图、体育场地器材简图、体育教学组织图的画法,进行全面系统的介绍。此外,书后附有国内外40多种体育动作简图以及...
贺伟,李光辉,张洁琼主编;陈婧敏,郑鸣之副主编;王芳,王钰,田琴,朱一亮等编委2011 年出版275 页ISBN:9787560971780
本系列教材涵盖高职高专康复治疗技术专业所有课程,内容上改变以前传统的本科压缩版思路,紧跟教育部正在推进的示范性职业院校建设、精品课程建设、“工学结合”和“校企合作”的培养和办学模式。...
何景新,张洁,谢天丁主编2009 年出版157 页ISBN:9787802338012
本书介绍测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。
王兰珍,高聪蕊主编;王伟,屠秀栋,杨丹,胡素贞副主编2014 年出版127 页ISBN:9787534448379
标志是生活中有一种图形符号,它很普通也很特别,人们不论国界,不论语言,不需要文字说明都能理解、明白、甚至敬仰、赞叹。标志是以特殊的图形或文字组成并表达一定含义的视觉语言。标志,作为一种视觉符号,在生活.....
张洁,张有总主编;苗锡璞,奎晓兰主编2003 年出版326 页ISBN:7810744798
本书是大学英语基础学习的语法内容和练习题及参考答案。