张佳生著2008 年出版346 页ISBN:9787807226093
本书通过十篇论文,论述了满族八旗制度的产生、性质及其发挥的作用,并探讨了八旗制度下对满族文化的影响。
吕佳颖,胡亮,黄欢编著2017 年出版205 页ISBN:9787302470540
通过本课程的学习,使学生了解旅游相关核心概念及理论发展前沿,系统地掌握全球不同地区的旅游业发展特点,掌握旅游资源管理和开发的国际理念及不同模式,了解不同国家地区的旅游文化发展和消费行为特征,熟悉国际旅...
杜佳颖,吴克己著2016 年出版160 页ISBN:9787518409587
面对食品安全问题,美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说,第一次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖、吴克己老携手,根据初学者的需求,详尽介绍目前台湾最热门的...
张佳生主编;何晓芳,关克笑副主编2013 年出版676 页ISBN:9787549705481
本书是对我社原有的《满族文化史》一书的修订再版,本书代表着新中国成立以来对我国“满族文化”的研究水平。此次修订在保持原书体例基础上,对引文注释、人名地名、用词用字重新梳理一遍,更为准确精当,以弥补第...
李玉杰,孙佳颖著2015 年出版292 页ISBN:9787310047468
本书分为二十章。主要内容:近现代人权理论的形成与实践,商业与人权的关系,保护人权的国家责任,工商企业在商业活动中尊重和保护人权的责任,生命权,人身自由权,禁止酷刑,公正审判权,思想、良心、宗教信仰自由......