张建军，胡凯杰主编2006 年出版42 页ISBN：7533735722
本书主要详细地介绍了每个菜的原料、配料、调料、制作方法、菜肴特点和操作提示等，同时对该菜所涉及的厨艺知识、健康知识，以及饮食文化方面的知识也都做了一定的介绍。...
李海涛，李金永，张桂迎，范书军编著2016 年出版121 页ISBN：9787518310241
全书对华北油田潜山地热研究与综合开发利用从宏观上给出了一个完整的研究试验及实施过程记录，从微观上对华北油田潜山地热研究与综合开发利用的每一个环节，都进行了详尽介绍、说明，对国内同行业以及其他与地热...
张京成，刘利永编著2008 年出版153 页ISBN：7030214439
绿色奥运是北京奥运会提出的重要理念之一，与国外同类著作相比，本书重点阐述绿色奥运在北京的实践。本书将运用环境学、植物学、景观学等专业理论，深入浅出的介绍绿色奥运理念的来源、在全世界的发展以及在北京...
彭华，蔡小培，白雁，杨成永著2015 年出版200 页ISBN：9787030433527
城市轨道交通列车的正常运营，导致其对轨道结构变形的控制非常严格，变形控制一般以mm计；高速客运专线更是要求上穿、下穿以及临近施工引起线路变形接近于零沉降。面对既有轨道交通对变形控制的严格要求，各项基础...
许甲强主编；李广娟，万文慧，朱明镜，赵秀荣副主编；张建明，张钦成，王伟等参编2015 年出版229 页ISBN：9787209091824
阐述了成本会计，特别是成本核算与分析的基本理论、基础知识和基本方法，具有较强的适用性和前瞻性。阐述了成本会计，特别是成本核算与分析的基本理论、基础知识和基本方法，具有较强的适用性和前瞻性。阐述了成本...
张建强主编2012 年出版292 页ISBN：9787111373162
本书的编写参考了大量国外汽车专业文献，全书分为3个单元，每个单元由10课，每课由两篇文章构成，一篇为教学用课文，一篇为阅读课文，阅读课文后面还附有相关问题。书后附有教学用课文的参考译文。课文选材分为汽车基....
张建龙主编2014 年出版159 页ISBN：9787503873928
本书收录了常见贸易的濒危药用植物100余种，以简明文字和典型特征的图片，介绍了每个物种的形态特征、生物学特性、分类、分布及保护级别等，通过查阅，可以较快地对有关物种进行鉴别，极大方便了口岸海关和执法部门...
陈跃主编；徐宇宝，张建化副主编2016 年出版152 页ISBN：9787560640044
本书主要介绍电工基础相关实验，主要为验证性实验，增强学生对理论知识的感性认识，加深对理论知识的掌握；常用电子元器件和仪器设备介绍，介绍实验和工程中各种常用的电子器件以及测量显示仪器，使学生熟悉各种常用.....
张建华主编；《火力发电职业技能培训教材》编委会编2005 年出版554 页ISBN：7508324536
本教材是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范·电力行业》对火力发电职业技能鉴定培训的要求编写的。教材突出了以实际操作技能为主线，将相关专业理论与生产实践紧密结合的特色，反映了当前我国火力发电技术...
