张建军,易锋,高嵩主编2004 年出版306 页ISBN:7560932436
本书介绍了体育与健康的关系,健康健身的原理与方法及卫生保健,体质健康测试与评价方法和中国传统养生知识等内容。
张建军主编2008 年出版421 页ISBN:9787504460899
本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一,共10章,主要介绍中餐厨房、原料基础加工,原料的调味,以及水产品、禽类、家畜、蔬菜等品种的烹调知识,适合高职高专及高等商科相关专业使用。...
曹永年主编;赵之恒分册主编;张建军,郭永胜,于志勇著2007 年出版462 页ISBN:9787811152128
本书主要记录了明清时期内蒙古地区的历史,政治,经济的发展和社会变迁。
马宏革,张建军主编2011 年出版193 页ISBN:9787122104342
本书介绍了可编程控制器的通信及网络、PLC控制系统设计及应用。
曹永年主编;于永分册主编;舒励,张建军,唐彩霞著2007 年出版517 页ISBN:9787811152135
本书主要记录了民国初年至1949年时期内蒙古地区的历史,政治,经济,文化的发展和社会变迁。
高学敏,张德芹,张建军主编2006 年出版1033 页ISBN:7806624759
本书对中药的性状、药理、功能等做了全面描述,每种中药配有精美的手绘彩图,中英文对照,是中医专业的实用工具书。
张建军主编2006 年出版424 页ISBN:754413105X
本书以素质教育的理念为基点,反映一线教育工作者在中小学学生心理健康教育中的有关实际问题及解决方法,理论联系实践,具有一定的实际参考价值和实践应用价值。...