王厚，张剑编著2006 年出版248 页ISBN：7530434098
本书道理明晰，说理生动，将深刻的道理浅显易懂的表达出来，对渴望成功的青年人有较强的指导性。
李梦琴，张剑编著2006 年出版76 页ISBN：7806419462
本书主要介绍了玉米的结构与性质、玉米糁和玉米粉的加工、玉米淀粉加工、玉米食品加工、玉米糖类食品生产、变性淀粉生产、特种玉米及其加工利用、玉米副产品的综合利用等内容。...
张剑澄，阮文华，高建华编著2009 年出版428 页ISBN：9787302202127
本书是Velocity Series专题类辅导书，书中系统、全面地介绍了Solid Edge零件建模环境的各项设计功能、操作方法和使用技巧。
陈炳木，张剑平编著2003 年出版261 页ISBN：7900372342
本书通过对实际课件设计过程的讲解，介绍用PowerPoint、Authorware6.0FlashMX、Froducer等工具制作课件的基本方法。
张剑编著2007 年出版316 页ISBN：7801745484
本书介绍黄石地区300余种中草药，分别介绍每种药物的地方名称、来源、植物形态、分布地区、生长环境、采收季节、化学成分、性味、功能主治等。图文并茂，可供教师、生产、检验、临床及药农使用。 ...
