蒋永庆主编；赖声强，钱瑾，谢云妹撰稿；上海光大会展中心国际大酒店编著2004 年出版119 页ISBN：7542836455
本书精选了60道极具东南亚风味特点的菜式，提供了详细的烹饪过程介绍及精美的菜肴图片展示。
中国及海外会展概览 2007-2008 2007-2008 中英文本
张玉敏主编；中国及海外会展概览编委会编辑2006 年出版380 页ISBN：7801806492
2007～2008年度中国国内及海外组织的会展信息汇集。并对2006年会展情况进行分析、总结。并介绍参展会议的要求、管理情况。
上海光大会展中心国际大酒店编2000 年出版88 页ISBN：750821367X
本书包括冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、精美小炒类、炖品类、畜肉类、煲仔类、菜蔬类、点心类等九大系列的菜谱，共精选了潮州菜品种122个，并对每个品种的用料配比、制作方法及成品特点，以简炼的文字作了介绍，每...
喻培元主编；张杨莉等编写；“会展策划与实务”岗位资格考试系列教材编委会编2007 年出版232 页ISBN：7563714421
随着中国经济的快速发展，会展业迅猛发展，成为中国经济的新亮点。高速质人才的奇缺成为制约会展业进一步发展的瓶颈。本书是根据“上海紧缺人才培训工程”，顺应上海市旅委牵头开发的“会展策划与实务”培训考核...
“会展策划与实务”岗位资格考试系列教材编委会编2008 年出版262 页ISBN：9787563717569
本书借鉴了发达国家的理论和经验，融合了中外会展业发展的最新信息，在结构上分为基础知识、产业支撑和项目运作三个部分，在内容上评细阐述了会展业最基本的概念、内涵及会展业整体发展过程。...
中国及海外会展概览编委会编2012 年出版316 页ISBN：9787802574021
本书主要汇集2012年-2013年中国包括港、澳、台在内的，以及海外各色会议展览信息，并汇编反映会展业发展的专题报道和行业聚焦。
“会展策划与实务”岗位资格考试系列教材编委会编2007 年出版213 页ISBN：9787563715473
本书全面介绍了会展业的相关概念和基本理论。首先论述了会展的内涵、起源与发展、特点及影响因素等；其次，对会议、展览、奖励旅游、节事活动四种会展的组成部分进行了详细的分析；最后本书还介绍了会展业主要的...
中国会展杂志社编辑2004 年出版57 页ISBN：7504450227
本书介绍收录城市的会展设施、会展机构及相关的会展条件。
