张慧敏编著2006 年出版107 页ISBN:7533119320
本书共介绍风味冷荤菜近60种,酱腌泡菜近80种。其中冷荤菜主要介绍了独具风味而又可大批制作或适合储存的品种,酱腌泡菜中把家庭中常见的蔬菜都进行了烹制举例。...
罗爱军,张慧欣编著2014 年出版324 页ISBN:9787551706483
本书阐述和介绍美学的有关理论和知识,包括美学的内涵及本质、如何审美、大众时代的审美特征与趋势、审美视野、审美律动、审美趣味、审美标准、审美能力、艺术与美、自然美的独特功能、社会美及其特征、科学...
张慧芝编著2012 年出版259 页ISBN:9787537954648
历史遗迹既是中国历史的活化石,也是中国古代文明奇迹的见证。历史遗迹作为历史文化的重要载体,以有生命的、鲜活的实物给我们讲述着、呈现着中国悠久深邃的文明奇迹,是古代人类的智慧结晶,具有重大的历史价值和...