眭红卫编2017 年出版292 页ISBN：9787568026352
本书为烹饪与营养教育专业核心主干课程《烹饪营养学》的配套教材。全书的主要内容分为“营养与健康”、“人体的营养需求”、“烹饪原料的营养价值”、“营养与科学烹饪”、“营养与平衡膳食”五个版块。“...
王红卫，张艳钗等编著2015 年出版434 页ISBN：9787111490616
全书分为3大部分：软件基础知识入门、基础进阶案例及商业动漫栏目包装表现。软件基础知识入门包括第1~10章和第16章，主要讲解非线编辑基础及电影蒙太奇手法、After Effects CC入门、合成的新建与素材设置、层...
张奔腾，张恩来主编2009 年出版287 页ISBN：9787538436136
本书是以食材为基础，内容以菜谱为主，辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点，根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例，让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴，同时了解家常食材的基本烹饪原....
张光武主编；李景芳，李冬，张清华等编著2009 年出版182 页ISBN：9787508220161
《颈椎病自我防治》以问答形式简要介绍了颈椎病的发病规律、临床表现、诊断方法等内容，重点阐述了便于颈椎病患者在家中实施的物理疗法、体育疗法、中医药疗法及西医疗法等知识。《颈椎病自我防治》内容丰富...
张定远主编；张长春分册主编2007 年出版194 页ISBN：7802064090
本丛书本着实用、丰富的编写理念，以知识积累、语感培养为主线，紧扣新课标，选取了适合小学生阅读的各类文体，将语文阅读和作文材料汇集起来，在科学、合理的时间安排下，让学生摄取更多的知识，体味更深的内涵。本......
桂红卫编2007 年出版277 页ISBN：7121045516
视频通信系统包含计算机技术多领域和网络通信技术，而且还涉及到了图像、声音、光学、场景信号的边缘处理技术，以及相关设备约定使用的管理概念。因此它是一个复杂的计算机多媒体信号采集与处理、流媒体数据远...
张多峰主编；汪文萍，张彩凤，赵崇副主编2012 年出版262 页ISBN：9787508498485
本书依据高等职业院校建筑工程技术专业人才培养方案的基本要求，按照“任务驱动，教、学、做一体化”的课程教学模式编写。教学内容按照建筑工程施工员的岗位任职要求选取，学习任务设计贴近工程实际。与中国水利...
张新河，张九顺著；乔彦强，张新河主编；乔中富，王青，冯一牧等副主编2011 年出版258 页ISBN：7564904678
本书共分为三篇：墨家鲁阳悬疑缘起、墨子为鲁阳人的历史成因、墨家与鲁阳相关的主要活动。主要内容有墨家鲁阳悬疑、刘蔚华考证认定墨子是鲁阳人、张知寒创立“墨子滕州人说”、邱公城是华夏刘姓始祖城等。...
