丁建军,张虹薇,李想主编2018 年出版326 页ISBN:9787568251181
本书适合高等院校学生使用。《烹饪知识》作为酒店管理专业的技能拓展课程,坚持以就业为导向,以培养、构建酒店管理专业群学生所需的基本能力和素养为核心,以职业能力和素养的养成规律为主线,以够用、实用为原则...
上官薇薇编著2012 年出版259 页ISBN:9787504476319
做女人难,做一个出色的、成功的、富有的女人更难。该书从处世、交往、感情、婚姻、心态、职场、事业等方面,教女人如何提升自己、充实自己、修炼自己、赞美自己,如何做一个自信、可爱的女人,从而给自己一个完美...
张虹编著2010 年出版102 页ISBN:9787302224525
本书是对清华大学美术学院色彩基础课教学的全面总结,大量学生优秀作品的收录充分展示出作者的教学理念、方法及成果。
张虹编著2010 年出版101 页ISBN:9787302237242
本书介绍素描的基本知识,还汇聚了清华大学美术学院学生优秀作品100余幅,代表了 学院素描教育的较高水平。