张和主编2007 年出版500 页ISBN:7562521735
本书涵盖了中国地质历史以来的各门类的植物化石及中国各时代生物群、动物群,贯穿地史各阶段,从地质年代,化石的形成谈到生命的起源,从单细胞发展到多细胞动物,包括古无脊椎动物、古背椎动物、古植物类、木化石、...
张和平,张佳程主编2007 年出版461 页ISBN:7501955832
本书内容包括:乳的组成、结构及成分变化;乳的化学组成和理化特性;乳的微生物;乳制品生产有关单元操作;液体乳生产;发酵乳;浓缩乳制品;乳粉;干酪;乳脂类产品;冰淇淋;乳蛋白产品;乳品工艺学实验等。适用于......
张和生主编;白荃等编2006 年出版153 页ISBN:7100051541
本书通过举例性的教学文范,展现相关的教学方法和教学技巧,旨在帮助使用者初步学会汉语教学的基本套路以便胜任汉语课堂教学工作。
李维屏主编;张和龙执行副主编2016 年出版400 页ISBN:9787544644266
本书为“英美文学研究论丛”之25,反映了我国学者在英美文学研究方面的最新成果。论丛主要分为学者访谈、学者笔谈、英国文学、美国文学、文学理论、博士论坛等几个部分。本书供英美文学领域的学者、学生、研...
张彬福本册主编;刘强,涂洁,仇强,张和平,陈志坚,范晓晖,田鸿雁,赵彦军,沈静2001 年出版91 页ISBN:7107141325
计算机辅助语文教学,ISBN:9787107141324,作者:张彬福主编;计算机辅助学科教学丛书编委会编著
李维屏主编;张和龙执行副主编2015 年出版388 页ISBN:9787544639392
本书为“英美文学研究论丛”第二十二辑,共包括学者访谈、英国文学、美国文学、文学理论、博士论坛五大栏目,分别收录了来自全国各大高校知名专家、学者的多篇学术论文,反映了我国学者在英美文学研究方面的最新...