王春林,徐永根主编1994 年出版469 页ISBN:7543906120
本书介绍鹌鹑、火鸡、肉鸽、野鸭、珍珠鸡、鹧鸪、乌骨鸡、沙鸡、锦鸡、雉鸡、榛鸡和鸟类等12种野味珍禽的品种特性、饲养繁殖技术以及各种野味珍禽的烹调技术。...
(英)丘吉尔(Churchill,Ruel V.),布朗(Brown,James Ward)原著;陈天士,林维新译著1992 年出版434 页ISBN:750621153X
焦恩泽,缪凤举,林秀芝著2008 年出版231 页ISBN:9787807345213
本书主要介绍了水库的发生,发展与逐步完善的过程,以及调水调沙在实际中的应用情况,经验等。