薛文通,康玉凡主编;陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN:9787511620408
本手册从食用豆类资源概述,豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面,梳理现有工艺,总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述,豆沙、...
侯吉瑞主编;康万利,赵凤兰副主编;白宝君主审2015 年出版358 页ISBN:9787122227058
本书是中国石油大学(北京)于2014年承办的EOR国际会议精选论文集。书中选录了来自美国、英国、法国、加拿大、中国的石油企业、科研院所及大专院校的优秀研究论文54篇,充分展示了油田提高采收率相关技术的新进...
贾康主编2012 年出版367 页ISBN:9787514119343
收入分配问题在中国现阶段是十分突出的现实重大问题,也成为各方关注的热点问题与理论政策研究中争议颇多的难点问题。本书稿为财政部科研所所长贾康及财科所的研究者们就我国收入分配方面做的一系列研究形成...
黄福康主编2006 年出版234 页ISBN:781075078X
本书分“社会科学基本知识”和“社会科学主干学科”上下两篇。上篇分四章包括社会科学概说、社会科学的社会功能、社会科学的研究方法、20世纪社会科学发展综述;下篇分四章详细介绍了哲学、历史学、文艺学、...
康云海,马勇主编2008 年出版258 页ISBN:9787811125894
本书概述对云南省2007~2008年经济运行情况、态势、存在问题、未来发展趋势作了全面、系统的总结、分析和研究,并提出相应的对策和建议。
康永林主编2014 年出版351 页ISBN:9787502466770
本书主要介绍轧制过程的基本理论和主要工艺技术,包括轧制理论、板带轧制理论及工艺、钢管成型理论及工艺、型钢生产工艺及孔型设计基础、棒线材轧制和控轧控冷六个部分,较全面地反映了轧制工程的理论和主要工...
闵九康主编2013 年出版342 页ISBN:9787511613820
本书主要论述了土壤在人类生存和发展以及环境安全中的战略地位。全书共15章,主要讨论了土壤和生物质生产、土壤和温室效应、土壤发射温室气体(CO2、CH4和N2O)的数量和全球平衡账,土壤对CO2的吸收和缓冲作用,土壤...