张海林著2006 年出版245 页ISBN:7534826748
本书是烹饪学教材,详细论述了中国烹饪的发展历史、发展现状及其自身特色,读者可从中了解中国烹饪的方方面面,既是教科书,又是普及烹饪知识的读本。...
杨荣,张海云编著2004 年出版364 页ISBN:7506328380
本书是由国内一流动物医院专家联合编著,从实用、科学的角度详细介绍了犬的各种常见疾患的医治及护理,还包含一小部分犬的购买、饲养及驯养常识。...
张海涛等编著2006 年出版332 页ISBN:7111180127
本书从下一代网络和路由器基础讲起,然后分别重点介绍了IPV6的内部和外部网点路由协议。
张海鸥著2009 年出版285 页ISBN:9787303102013
本书以两宋崇尚博学广识的风气为背景,深入探求宋人融合世俗生活与精神生活的双重审美体验。疑古、创新、自主的精神,儒、道、释的融汇,共同孕育了宋代文化智慧的结晶——理学。避俗求雅始终是两宋人不懈的审美...
张海棠,任广君编著2000 年出版206 页ISBN:7502751688
本书从WindowsMe的基本使用开始,详细介绍了WindowsMe的硬件配置、应用程序管理、多媒体使用和网络功能。