张海林著2015 年出版228 页ISBN:9787534854132
豫菜在历史上是中国烹饪的主体,豫菜亦称河南菜,是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论认知指导下,运用具备河南地域特点的技术制作的菜肴、面点、筵席的总称。本书稿收录了作者写作的关于河南饮食文化的随笔散...
孙宜君,陈龙丛书主编;杨新敏,陈昌勇,许海燕等编著2012 年出版278 页ISBN:9787118079951
影视评论学包括影视评论导论、评论视野与模式、评论方法与流派、评论主体与目的、评论对象与客体、影视评论写作等方面内容。本书将影视学术前沿的一些新现象、新问题、新态势、新思想、新理念融入其中,为人...
俞晓红,杨四平主编;王昊,王海燕,叶文举等编写2012 年出版317 页ISBN:9787811417579
本书是为适应汉语言文学专业方向课程《文学研究导论》的开课需要,由安徽师大文学院组织相关专业骨干教师编写的教材。本教材由古代文学、现当代文学、外国文学三大板块组成,有“绪论”和6章15节。各节均包括...
汪洪波,吴海燕,谭建国编著2018 年出版245 页ISBN:9787030567543
本书的主要内容分为推进系统组件动力学和综合应用两部分。第一部分组件动力学包括管路动力学,阀门动力学、涡轮泵动力学及燃烧室动力学,注重推进系统组件动力学的建模方法及典型动力学过程分析。第二部分包括...
褚宏启,杨海燕等著2009 年出版376 页ISBN:9787544424448
本书是全国教育科学规划课题,教育部人事司“十一五”重大课题“校长人事制度改革”的成果。从校长专业化理论和校长人事制度两大方面开展研究。理论研究涉及对校长专业化基本理论、校长专业标准、校长专业组...
黎华明,张海良主编;张雪飞,赵斌,高勇等副主编2011 年出版215 页ISBN:7811283662
全书共有五个部分组成:化学实验室的基本知识、高分子化学实验的基本技术、高分子化学实验、高分子物理实验、聚合物成型加工及附录部分。内容覆盖了高分子化学、高分子物理及高分子成型加工三个方面,是一本比...
杨海燕著2012 年出版209 页ISBN:9787560182483
本书综合运用会计学、社会学、伦理学、统计学等多学科的基本理论和研究成果,将规范研究与实证研究有机结合对我国公司社会责任信息披露展开系统研究,并在研究中具体运用了指数法和比较研究法等方法。除导论对...
张海帆著2011 年出版312 页ISBN:9787511316615
逆血罗刹显现,令人闻风丧胆,火小邪为破译其中奥秘不惜入险境,期间惨事频出,险象环生,幸得各路高手、义士相助,九死一生,得以逃脱。得知身世之谜的火小邪肩负着联合五行世家、摧毁罗刹陈的重任,他将如何抉择?......
何小弟,石飞华,王海燕等著2012 年出版192 页ISBN:9787112143184
历史上保存下来的名人居宅,具有深厚的历史内涵和科学价值,宅名、园名、人名等,都是其精致所在。作为人文景观构成诸要素的重要内涵,其中有许多都具有很高的艺术、观赏价值,形象地从一个侧面纪录了中国人居文化的...