杨海燕主编2010 年出版408 页ISBN：9787109130548
本书主要阐述了果品贮藏原理和方法、新疆特色鲜食果品的贮藏技术及新疆特色干果的贮藏技术；特色果品原料的品质及预处理、果品的速冻、干制、糖制、果酒与果醋以及特色坚果加工和果品的综合利用。...
肖付良，高平，刘燕主编；陈海燕，苏燕飞，李嘉萱副主编；史小平，刘美玲，刘洋等编2013 年出版161 页ISBN：9787300173115
本书为人大出版社与中国高教学会合作出版教材，高教学会借助其在各地高职院校影响力提供组稿及产品推广支持，人大出版社承担出版发行环节主要工作。...
张海蓉编著2014 年出版93 页ISBN：9787530974100
本书讲述四大发明之一——火药。火药的发明与炼丹术密切相关。古代的方士们没有给皇帝炼出能使人长生不老的“仙丹”，却意外地发明了火药。后来，火药引起了我国古代军事家们的浓厚兴趣。他们经过不懈努力，最终...
蔡海燕主编2011 年出版139 页ISBN：9787309084641
本书全面阐述了计调人员的职责和权限、计调业务的特点和机构设置、工作原理和内容、产品设计和形成制定、计价和报价、发团管理和接团管理，以及计调部业务流程等。...
陈洪龄，周幸福，王海燕编著2015 年出版235 页ISBN：9787122244413
本教材首先介绍了精细化工的概念、产品特点、开发流程和发展趋势；对常见的精细化工产品染料、涂料、染料、涂料、胶黏剂、合成材料助剂、工业水处理剂、造纸化学品、纳米材料、食品添加剂、化妆品与盥洗卫生...
王步来，张海刚，陈岚萍主编；袁琦，黄坚，苗百春副主编2016 年出版238 页ISBN：9787560641386
本书主要介绍了变压器、三相异步电动机、直流电机的工作原理和结构特点及运行性能，分析了三相异步电动机、他励直流电机的机械特性及其起动、调速和制动的电力拖动原理与实施方法，简要分析同步电动机、永磁电...
潘海燕，夏循藻主编2008 年出版148 页ISBN：9787501959488
骨干教师的梯队培训是“十一五”师资队伍建设的一个重要举措，是中小学继续教育的重点工程。而青年教师的成长需要专业人员的专业引领，需要学校与各级教育部门对青年教师进行必要的学习和培训，以不断提高教师自...
张海鹏选编2008 年出版357 页ISBN：9787540740177
《作文报》主编张海鹏先生从众多的学生报刊中精选出2007年中国初中生极为优秀的作文近260篇，篇篇精彩。
