韩青,张海勇,郑蔚主编;大型中华美食文化栏目《满汉全席》组主编2007 年出版195 页ISBN:7543639114
本书收入满汉全席电视擂台赛菜品400例。
郝雪廷著;李树生总编辑2011 年出版271 页ISBN:9787203073758
本书收录了抗战时期曾在武乡生活战斗过的20多位国际友人与爱国华侨的生活、工作经历,反映了他们为正义不畏困苦、不怕牺牲的精神,同时也反映了中国共产党、八路军积极接纳各界抗日友人的情怀和高瞻远瞩。...
张楚廷著2007 年出版617 页ISBN:7535551807
本卷书是作者在全国文化素质教育试点工作前后写成的,湖南师大是全国52所试点大学之一,本卷是这一工作的描述、总结和提炼。
廖宗廷著;周祖翼,周征宇,马婷婷主编(同济大学教务处)2007 年出版231 页ISBN:9787562521983
本教材主要介绍中国玉石学的基本知识,包括玉石学的定义、玉石学的研究方法;中国玉石的起源、玉石认识的古今差别、玉石的属性和价值;各种玉石的基本性质、分类或品种;中国玉石的矿床学特征等,并对主要玉石矿床的...
刘玉廷著2011 年出版614 页ISBN:9787542929570
本书作者30多年来一直在财政部会计司工作,亲历了会计改革的全过程,进行了大量的实践探索和理论研究。本书将其近20年来有关会计改革等理论与实践的论文和报告加以整理,按年度顺序,并按“会计改革与理论探索篇”...
任燿廷著2009 年出版480 页ISBN:9789862211724
本书内容包括:检视战后东亚经济的出口导向工业化经济发展策略的演化及成长模式;确认东亚出口导向经济成长与投资特别是外资间的关系;确认东亚间的连锁性产业结构变化;探讨东亚国家间经贸关系的竞合演变;检视东亚...