张国治，温纪平编著2007 年出版236 页ISBN：9787122010070
本书第一章介绍了速冻食品品质控制的特性，方法和实施措施；第二章用多个实例说明了速冻食品生产的HACCP控制；第三，四，六章介绍了食品原料，加工和流通过程中的品质控制；第五章介绍了速冻食品的检验内容。...
张国玺主编2008 年出版539 页ISBN：7538436022
本书依据传统养生理论，结合现代医学的研究成果，从日常生活、膳食营养、茶饮养生、果蔬养生、居家生活、睡眠养生、穿戴服饰、运动锻炼、旅游休闲、化妆美容、心理调适、中医保健等25个方面告诉你一年四季、吃...
洪昭光，张国玺主编2008 年出版239 页ISBN：9787538435030
本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，于康根据菜品的营养价值在进行中和的分析。菜品均选自于百姓爱吃的家常菜，并在树的附录中由于康编写若干每周食谱组合，针对60岁的人提供的不同的菜谱搭配...
张国星主编2016 年出版326 页ISBN：9787565324895
本书由中国人民公安大学公安文化研究所组织编撰。本书主要探讨当前公安文化建设中的若干基本问题和热点问题。本书探讨三个方面的问题：一是公安文化建设理论探微； 二是公安文化建设实践的成功启示； 三是公安文...
徐国良，王进编著2006 年出版244 页ISBN：7500455747
本书主要收集了管理、管理学和现代企业管理思想的形成和发展以及企业管理方面的综合案例。
张国华，线联平主编2004 年出版276 页ISBN：7500575742
高等院校对学生的就业指导工作是为学生全面发展和终身奠定基础，最终目的就是促进并实现学生的有效就业和生涯发展。
张国栋编著2010 年出版145 页ISBN：9787111293583
本书主要介绍了有关装饰装修工程各分项的工程计算方法等知识。
杨国良主编2010 年出版194 页ISBN：9787563392209
本书为海南大学著名学者杨国良创办的人文丛刊。本期以“灵魂与文人”为主题，精心设置“游学天地”、“思想边界”、“杏坛之声”、“凿壁偷光”、“杂树生花”、“逝者生存”、“心眼回眸”诸多栏目，汇聚了洪...
