张英春,姜瞻梅主编;张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN:9787566111579
本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作,能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
华春编著2009 年出版178 页ISBN:9787802148123
本书向青少年朋友以及宝石入门者介绍了宝石的概念、形成、分布、天然特性和人们对它的加工与仿制。目的是帮助学习者了解各种宝石以及掌握一定的鉴赏能力。...
华春编著2009 年出版182 页ISBN:9787802148246
《青少年应该知道的废物利用》主要介绍了废物的产生、来源、回收过程、对人类的危害以及变废为宝的方法等。本书的编写旨在让广大青少年朋友了解和掌握更多的变废为宝的生活小技巧,能够在生活中从小树立起环...
钱进,王友春著2010 年出版305 页ISBN:9787214056238
本书以公共安全危机为研究对象,建构全方位的公共安全危机治理流程,力求在理论性和应用性上有所创新,为相关政府人员和一线公安机关提供指导。针对公共安全危机管理的研究,本书在章节编排和内容撰写上较具特色:一...
孙秀清,刘素春主编2013 年出版383 页ISBN:9787514135350
伴随着经济社会的发展,保险日益成为其重要的组成部分和不可或缺的保障力量,并将发挥越来越重要的作用。中国保险业自1980年恢复以来快速发展,迅速成为中国的朝阳行业,保险市场规模越来越大,其在我国经济和社会发...
张国雄,李镜尧著;田在原译2015 年出版148 页ISBN:9787511356734
本书稿讲述了70年前,一位叫郑潮炯的南洋小贩,为了支持祖国抗战,义卖瓜子,甚至不惜卖子救国,虽然她与妻子钟彩合都来自社会底层,但他们身上都表现出来了爱国主义的民族大义,令人心生佩服,本书稿读完会让读者充......
新课程标准“十三五”规划教材系列 综合理科教程 全国学前教育专业 第2版
张国玺主编;翟岚,王海霞副主编2017 年出版192 页ISBN:9787309129809
张国栋主编;赵小云,王春花,郑文兵,李锦,洪岩等参编2016 年出版190 页ISBN:9787512386280
系统讲解建筑给水排水工程识图基本知识,介绍怎样一步步看懂给水排水图纸,然后再进行定额工程量和清单工程量的计算,书中的案例实操部分有住宅生活区、公共办公区、集中就餐区等多个不同场合,分别从不同的方面讲...
张国柱,张其武,杨翔飞著2008 年出版114 页ISBN:9787224082791
本书汇集了建国前出版,现仍存世的早期毛泽东传记和记述长征的各种版本233种,书影305幅,以图文并茂的形式,考订这些版本当年出版的背景,版本之间彼此的渊源,以及流传和影响。其中不仅有作者的独到的见解,还披露了.....