江献珠主编2011 年出版144 页ISBN:9787540681029
本书专门介绍香港新派粤菜的做法。本书在介绍几十款菜肴的同时,穿插着几十篇幅短小精致的散文,介绍香港粤菜饮食文化的形成,包括原材料的供应、烹调技巧的运用、调味料的配合和菜肴的供食方式。...
江献珠主编2011 年出版144 页ISBN:9787540681036
本书专门介绍香港新派粤菜的做法。本书在介绍几十款菜肴的同时,穿插着几十篇幅短小精致的散文,介绍香港粤菜饮食文化的形成,包括原材料的供应、烹调技巧的运用、调味料的配合和菜肴的供食方式。...
崔力争,甘仲昆,安大洲,刘丙正,栗华,高伟主编;任敏,胡小杰,李英炜,郝顺霞,郭映辉,郑秀清,张桂云,刘彦平,张学忠,王丽红,张鑫,齐惠荣副主编2008 年出版418 页ISBN:9787543469365
程华国,张桂林主编2006 年出版1319 页ISBN:7802291895
本汇编收集井下作业标准178项,供石油勘探开发,井下作业工程技术人员使用。
俞达珠编著2008 年出版296 页ISBN:9787806913932
本书收集了福清名山胜迹、先贤业绩、宗教民俗、教育文化以及山川变异和长期流传在民间的有趣传闻。从中可以了解到以往无缘知晓的福清古往今来的人文典故、邑人春秋、民间趣闻以及当代的社会风尚和人们思维...
俞达珠编著2008 年出版430 页ISBN:9787806913932
本书收集了福清名山胜迹、先贤业绩、宗教民俗、教育文化以及山川变异和长期流传在民间的有趣传闻。从中可以了解到以往无缘知晓的福清古往今来的人文典故、邑人春秋、民间趣闻以及当代的社会风尚和人们思维...
赵慎珠主编2007 年出版213 页ISBN:7509112141
本书内容分为六个部分:衣(衣饰当家)、食(食趣盎然)、住(居家生活)、行(行走天下)、健(养生保健)和休闲(闲情逸致),涵盖了日常生活的各个方面,注重时尚实用,以满足她们的需求。...