张桂芳主编2006 年出版128 页ISBN：7504557056
本书根据上海1+X职业技能鉴定细目——中式面点师（五级）编写，能够满足职业培训和鉴定的需要。
张桂芳，顾惠明主编2009 年出版290 页ISBN：9787542924148
本书内容包括金融基础知识、金融体系、金融市场、国际金融、金融风险等，作者在完整阐述基本理论的同时，注重联系当前的货币金融问题，力图理论联系实际。...
张桂芳主编；张程山，郭亚飞，林坚副主编2010 年出版248 页ISBN：9787564306717
本书是高职卫生护理学校在校生使用的一半体育学教材。全书分为体育基本知识、健康知识、体育美学、护理礼仪、形体训练、健美操运动、体育舞蹈及瑜伽、球类运动、田径运动、游泳等十章。...
