高庆和主编;上海江天宾馆编;杨中俭摄影2002 年出版152 页ISBN:7536657226
俗话说“民以食为天”。从古至今经过几千年的演变,中华烹饪技术已在世界上独树一帜,闪烁着耀眼的光芒。 粤菜,在中国菜系中占有举足轻重的地位,而且她在很久以前就逐步形成了选料广博奇杂的风格。在经历...
更好的规划教育·更美的城市生活 2010全国高等学校城市规划专业指导委员会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委员会,同济大学建筑与城市规划学院编2010 年出版296 页ISBN:9787112124060
本书收录了来自各地近30所高校的各类教研论文近90篇。论文内容涵盖了城市规划专业的教学体系、设计类课程、社会经济类课程、工程技术类课程、实践教学等多个领域,成果丰硕。经专家评阅,遴选出56篇,分为课程与...
转型中的设计学科 清华大学美术学院工业设计系30年学术会议论文集
清华大学美术学院工业设计系编2014 年出版298 页ISBN:9787112173365
论文集主要收录清华大学美术学院工业设计系(原中央工艺美术学院工业设计系)教授、讲师及历届优秀校友的设计实践成果及设计思索,其中包括日用产品设计、交通工具设计、医疗设备、服务设计等实践案例,但更多...
上海市中小企业上市促进中心主编2015 年出版227 页ISBN:9787313138149
企业的发展离不开完善的资本市场支持,上市是企业应对挑战、抢占先机的最优选择,也是企业突破自我、跨越式发展的客观要求。而改制正是上市的起点,更是上市的前提和基础。改制之初,企业的股东要有充分的物质准备...
全美教师教育学院协会创新与技术委员会主编;任友群,詹世主译2011 年出版373 页ISBN:9787504158550
本书是第一部全面介绍“整合技术的学科教学知识”(TPCK)的手册,共分为三个部分。第一部分介绍TPCK的概念内涵。第二部分分别阐述TPCK在数学、科学、语言艺术、社会科、世界语言、艺术教育、体育等具体学科内容...
上海大学“城市社会转型与幸福感变迁”课题组著2013 年出版307 页ISBN:9787509742563
本书主要围绕“幸福感”这一主题,分五编展开,从不同维度对当下中国人的“幸福感”进行细致的分析。全书首先从幸福观念的理论溯源入手,从幸福的多重维度、幸福观的“思想史”图景、中国近代以来的幸福观念的多...
励耘语言学刊 总第23辑 北京师范大学文学院是国内外汉语言文字学学术前沿的具有原创性的精品成果
北京师范大学文学院主办2016 年出版349 页ISBN:7507750335
曹永兴主编;四川省电机工程学会,四川电力试验研究院,四川电力职业技术学院编2008 年出版108 页ISBN:9787508352862
普及科学技术,是提高全民族素质的关键措施,而电力生产又与人民的生活息息相关。因而,中国电机工程学会特组织全国有关专家,深入浅出地编写了《电力科普丛书》。本书为《电力科普丛书》之一,即《输配电新技术》,.....
北京教育学院心理学系编著2000 年出版380 页ISBN:7801334892
在听、说、读、写几项语言能力中,读是最重要的,同时,阅读又是增加语言输入,提高英语能力最有效的方式,阅读贯穿整个英语学习的全过程。国家教育部《普通高中英语课程标准》对高中英语阅读量都有明确要求:高中阶.....
上海书画出版社编2001 年出版51 页ISBN:7806721231
王羲之书法对初唐书家产生了很大的影响,这不仅体现在楷、行书上,也体现在草书上,孙过庭便是其中杰出的代表人物。孙过庭(六四八——七○二?)字虔礼,据窦《述书赋》谓或称富阳人,据张环《书断》谓或为河南陈留......