张光成,郭修起,陈志波著2006 年出版369 页ISBN:7562615292
本书为古燕赵文化的基本脉络、近代燕赵文化的发端、现代史中的河北文化、建国后的河北文化、历史新时期的燕赵精神等。
张光璘编2015 年出版301 页ISBN:9787510447563
季羡林在二十世纪八、九十年代,曾写过许多有关东西文化比较及发展趋势的文章,在学术界掀起了一次东西方文化议论的热潮,为了这场争论的原貌,本书在编选先生的学术论文的同时还穿插了其他学者具有代表性文章若干...
徐溢艳,周显曙,刘萍,柳礼奎,闫莹娜2016 年出版300 页ISBN:9787302431589
餐饮服务与管理课程是高职高专院校旅游类专业的核心课程之一。通过对本教材的学习可以培养学生掌握旅游酒店业员工必需的知识与技能,使学生系统掌握餐饮服务与管理的基本知识,具备从事相关工作的基本职业能力...
张光直著;郭净译2013 年出版146 页ISBN:9787108042187
古代中国的艺术与神话同政治有着不解之缘。我们已经相当习惯于把政治看做当代中国社会中的一个决定因素,然而,认识到它对古代中国也具有同样重要性的人却并不多。本书的目的,就是要将得之于考古学的,以及文学和...
陈光曙主编;陈学华,夏海峰,徐新亚副主编2013 年出版385 页ISBN:9787560852287
本套书分上、下两册。在第2版的基础上,根据教育部最新颁布的普通高等院校(理工科)高等数学课程教学指导意见,结合全国研究生入学考试数学考试大纲,由从事高等数学教学的一线教师执笔编写,深入浅出地讲解理工类......
李林曙,黎诣远主编2011 年出版305 页ISBN:9787040294620
本书是“新世纪网络课程建设工程”──经济数学基础网络课程相配套的教材,同时也是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书在编写过程中坚持“数学为体、经济为用”的原则。全书共分4册,网络课程学习指...
张光弟,李建设编著2010 年出版142 页ISBN:9787227044390
本书内容包括:采前因素与蔬菜保鲜的关系,蔬菜的呼吸,气体成分、温度、湿度与蔬菜的保鲜,蔬菜的采收、分级包装、预冷与运输,贮藏方式,各类蔬菜的保鲜技术。...
张建新主编;王兰,刘莉,张光贵等编2009 年出版200 页ISBN:9787561441978
本书是供培训同伴教育者(尤其是艾滋病同伴教育者)使用的教材。本手册针对培训对象的知识背境、社会角色等特点,采用参与式活动的方式,通过四十个精心设计的活动,寓教于乐,实现培训目标。...