张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450729
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450743
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
何光明编著2010 年出版243 页ISBN:9787544401692
本书着眼于剑桥商务英语的实用听说能力而展开。全书围绕十二个最基本的商务话题(会面、商务演讲、求职面试等),根据国际型商务人才的实际需求而编写。每一选题都紧扣商务实践,注重实际语言能力和操作能力的锻炼...
丘光明著1996 年出版203 页ISBN:7100021146
《中国古代度量衡》是丛书中的一本,本丛书的前身有110个专题,涉及历史文化的各个方面,由商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目重新加以调整,确定了考古...
杨光明,崔学良著2011 年出版222 页ISBN:9787514113501
本书以教益费用理论和战略成本利论为理论基础,对尚未形成系统的节约人力资本的行为和研究深挖掘,提出了节约人力资本的概念,并针对节约人力资本模式的关联因素,提出了节约人力资本模式的三个假设,构建了基本模型...
吴绪平,张天民总主编;张天民主编2012 年出版335 页ISBN:9787513209779
本书为“针刀临床系列丛书”之一。全书共分为十三章。一至七章依次介绍了骨伤科学概述、骨伤科针刀应用解剖、骨伤科疾病检查方法、针刀治疗骨伤科疾病理论基础、骨伤科疾病针刀手术麻醉及针刀刀法、术前准...
张小青,戴玉成主编;张小青,戴玉成,周彤燊编著;中国科学院中国孢子植物志编辑委员会编辑2005 年出版205 页ISBN:7030153812