刘勇,马磊主编2012 年出版238 页ISBN:9787122155054
本教材以餐饮服务和管理的工作过程为导向,选取典型工作任务来编写。包括:餐厅的投资经营决策、餐厅选址、菜单设计、原材料采购与储存、餐饮生产、餐饮服务、市场销售、成本控制等内容。本书既可作为高职高专...
裴磊主编;王振英,陈子丹,朱峰副主编2005 年出版224 页ISBN:7501162514
本书分类讲解大学英语考试高分作文,科学总结英语作文写作模式。
易磊主审;李志明主编;唐大学,周永洪副主编;刘韬,丁小民,吴周敏参编2014 年出版257 页ISBN:9787309107579
本书的主要内容包括:绘图基本知识与技能、AutoCAD绘图基础、点线面投影及其三视图画法、基本体视图的画法与标注、组合体视图的画法与标注、常用轴测图的画法、机件的各种表达方法、标准件与常用件的画法与...
曾金凤,徐磊主编;齐方伟主审;杨秀丽,李佳音,史雪飞等副主编2014 年出版254 页ISBN:9787564095888
本书主要阐述了汽车营销人员应具备的素质、汽车销售流程(潜在客户开发、接待准备、客户接待、需求分析、车辆展示、车辆试乘试、售前跟踪、缔结成交、交车流程、售后跟踪)、汽车营销技巧、FAB介绍法与六方位...
张光斌主编2013 年出版346 页ISBN:9787811183474
本文集收录了此次论坛交流的优秀论文,围绕志愿文化与科学传播主题,分别从志愿精神与志愿文化、科普志愿者服务与提高公民科学素养、场馆志愿者工作创新等不同层面展开,结合科技馆类、自然博物馆类、自然保护区...
谭磊主编2008 年出版296 页ISBN:9787506452922
本书以服装设计理论为主线,针对针织服装的特点,较详细地介绍了针织面料的结构和性能,针织服装的色彩及配色原理,针织服装的造型设计、规格设计,常见针织内衣、外衣、成形服装设计以及针织服装CAD的相关知识。本...
伊赞荃,池利民主编;袁金磊主审2013 年出版171 页ISBN:9787122178183
本教材按“突出重点、加强基础、必需够用”的原则选取和编排教学内容,包括无机化学理论和实验技术两部分,共计九章。全书重点讲授了物质结构、元素及其化合物、酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平...