方峻主编2015 年出版327 页ISBN:9787568011624
本书是以餐饮空间为主的室内设计图书,以“私房”之名辑录全球美丽的中式餐饮空间设计,并注重私房菜馆的文化性。在设计组织方面,如内建筑风格、历史典故、特定时期的家具,甚至细致到一个门把手等,尽可能的展示出...
卢利军,牟峻主编2009 年出版326 页ISBN:9787122033017
本书介绍了现代粮油及其制品的物理化学特性检验、有毒有害物质、食品微生物、转基因成分检验等。
陶峻主编2016 年出版283 页ISBN:9787302438984
该课程主要依据美国电视节目CNN Student News视频材料设置。课程分30个主题,教材精选180个视频片段,每个片段设置相应的练习。学习者通过系统的学习训练,逐步提高英语听力水平。...
张广智主著2010 年出版395 页ISBN:9787309070606
本书系统论述起自古希腊迄至现当代的西方史学,纵贯西方古典的、中世纪的、近代的和现当代的史学发展历程。