杨荣明，吴自爱主编；马俊，王伟，王从辉，王剑程，方刚，司爱丽，孙祥，苏飞，沈晓璐，汪根生，张嘉，张乾坤，杨荣明，吴自爱，范生万，项桂娥，郭淑娟，夏名首，陶耘编2014 年出版449 页ISBN：9787566407672
本教材承载高职教学目标，具有职业教育特色。本教材以项目导向，任务驱动教学为主导来编排知识点。每个项目分为若干个任务，分别设计了“学习目标”、“项目案例导读”、“知识支撑”、“能力训练”等内容。本教...
许磊主编；沈晖，赵佳佳，池根生，周文来副主编2015 年出版117 页ISBN：9787562493730
本书主要介绍儿童、青少年、中老年、女性及其他特殊人群的食疗与保健，其主要特点为：浅显易懂、理实一体、实用性强，读者对象为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生，也可作为科普读物，面向大众群体。...
何根生著2004 年出版138 页ISBN：7801781538
本书收集了部分以数字打头的政治，经济，军事，科技，生物，医药词语，按照词语首字的顺序编辑而成。
