张富新,杨宝进编著(陕西师范大学食品学院)2000 年出版228 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
(宋)程俱撰;张富祥校证2000 年出版386 页ISBN:7101018688
《麟台故事校证》麟台故事辑本、进麟台故事申省原状、沿革、省舍、储藏、修纂、职掌、选任、官联、恩荣、禄廪、麟台故事后序、麟台故事残本、进麟台故事申省原状、书籍、校雠、修纂、国史、钱谷题记、黄丕...
邹震,庞大春,李庆堂主编;银玉清,杨琳,许远等副主编2011 年出版241 页ISBN:9787500850632
本书由十一个章节构成,分别从家庭服务员的职业概况、道德规范、法律法规、交际礼仪、相处之道、安全防范、清洁卫生、家电使用、家庭膳食、保健护理和家庭宠物植物的养护阐释如何做一个合格的家庭服务员。...
赵银堂主编2000 年出版284 页ISBN:7801119800
本书与现行教材同步配套,以能力培养为目的,以教育部最新教改精神为准绳,以最新教材为依据,由名家主笔,是深受学生喜爱的教辅书。
赵银堂主编2000 年出版330 页ISBN:7801119878
本书与现行教材同步配套,以能力培养为目的,以教育部最新教改精神为准绳,以最新教材为依据,由名家主笔,是深受学生喜爱的教辅书。
张富洪,杨慧彤编著2011 年出版292 页ISBN:9787309078275
本书分上、下篇共八个部分。上篇着重于理论的研究,分别对幸福的本质、幸福理论体系的构建、幸福理论的现实意义进行了阐述;下篇着重于实践层面,分别对幸福的家庭、幸福家庭氛围的营造、幸福家庭教育实施等进行...