北京唐人美食职业技能培训学校组织编写；高宇，鲜旭，李福平主编2013 年出版90 页ISBN：9787122169716
西式盘饰因取材来源广泛、制作简单便捷、创意独特新颖、成本相对低廉等特点，越来越受欢迎。本书在简单介绍工具、原料基础知识后，分果蔬鲜花类、果酱画类、面塑类、糖艺类四部分详细介绍制作过程，每类既有精细...
张福起编著2008 年出版297 页ISBN：9787209045834
本书分为文艺基础知识、电影、电视、文学、戏剧、戏曲、美术、舞蹈、音乐及其他知识，共几百个条目具体内容的概述.力争帮助考生在最短的时间内熟悉基本的文艺知识。...
