陈功主编;李恒,张其圣,李洁芝,陈相杰副主编2018 年出版104 页ISBN:9787536490260
《泡菜生产实用技术》主要介绍了泡菜的加工原理和发展方向,详细介绍泡菜加工工艺和配方,以传统、现代泡菜的加工为重点,并介绍国外泡菜加工工艺;对不同加工工艺的设备、泡菜盐渍水的综合利用进行了详细介绍;最后...
张子泉,宫淑芝主编2008 年出版213 页ISBN:7302171750
本书适高职高专教育系列教材之一。本书内容难易适度,理论联系实际,注重口语技能训练,结合地域方言正音,突出应用性、实用性、针对性,适用于高职高专院校、成人高校、中等职业学校学生使用,亦可作为中小学教师的.....
杨巧芝编著2009 年出版169 页ISBN:9787030235589
本书是技能型紧缺人才培养培训教材之一,供5年制护理、助产、药剂、检验、康复、影像等到专业使用。全书包括儿科学基础,营养不良性疾病、新生儿及相关疾病及各系统疾病,在内容安排上以必需够用为度,努力体现实...
张凤山,赵树刚主编2014 年出版352 页ISBN:9787512348240
本书系统地介绍比亚迪轿车BYD483QB、DA4G18发动机、手动变速器、自动变速器、传动、悬架、转向、防抱死制动系统、安全气囊、电气系统和空调系统的结构维修、故障诊断与排除方法。讲解详细,易懂易操作,可以帮...
刘彭芝主编1993 年出版295 页ISBN:7500052235
暂缺《华罗庚数学学校试题解析(中学部·高三年级)》简介