张凤云主编2005 年出版284 页ISBN:7563420940
本丛书分别对各种文化的起源、形成、发展进行了详细的评述,对中国文化予以极全面系统的介绍。本丛书科学全面,并配以大量资料图片。
张凤昌主编2011 年出版256 页ISBN:9787506474009
本书主要介绍了清华大学饮食服务中心较经典的200多道餐厅、食堂菜品,以图文并茂的形式介绍了每道菜品的原料、调料、做法,图片精美、文字叙述详细,方便读者阅读。...
孟祥发主编;韩雁,王福良,张凤敏,马仲立,许敏慧,刘玉瑄,寿津莹参编;毛云英主审2000 年出版453 页ISBN:7111076265
高等工程专科教育高等职业技术教育适用教材:本书内容包括:一元函数微积分、微分方程、向量代数与空间解析几何、多元函数微积分、级数;侧重于高等数学的应用,并配有例题和习题。...
张凤琴,张国鸣主编2004 年出版312 页ISBN:7560614396
本书为全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试网络管理员级考试辅导用书。
岳爱真主编;杨家新,周运兰,祝建军副主编2010 年出版330 页ISBN:9787560957999
本书围绕企业管理的“规划”与“控制”职能,对管理会计的基本原理和方法进行阐述。
魏洁,张凤英主编2010 年出版304 页ISBN:9787561228807
本书共九个项目,分别为企业与现代企业管理概述、企业文化、企业战略管理、企业营销管理、企业生产管理、企业人力资源管理、企业物流管理、企业质量管理、企业财务管理。...