张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450736
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
(美)卡尔·梅耶,(美)谢林·布莱尔·布里萨克著;张建新,张紫微译2016 年出版543 页ISBN:9787508664309
过去的两个世纪中,美国人来到中国,从洞窟、宫殿和画商的密室搜刮艺术品,盗走了雕塑、墙板、家具、瓷器、绘画等大量珍品,今天这些文物大多保存在北美的博物馆中。这些盗宝者是否构成了对于中国传统文化的贪婪掠...
张兆隆,张晓芳主编;李格平,陈新飚,张月华副主编2012 年出版249 页ISBN:9787564068752
本书分为两篇,第一篇为基础篇,包括绪论、测量技术基础、公差尺寸与配合、几何公差、表面结构等方面的内容;第二篇为技能篇,包括孔轴尺寸测量、几何误差检测、典型机械产品质量检测等方面的内容。...
胡浩主编;张友谊,陈怡,王萍副主编;王萍,朱生元,张友谊等编2015 年出版186 页ISBN:9787568000949
本教材内容按传染病学总论、病毒感染、立克次体病、细菌感染、真菌感染、原虫感染等的顺序编写,注重内容的系统性、适用性和先进性,适用于高职高专临床医学专业学生使用。本教材是全国高职高专医药院校临床医...
张西蒙,张丹纳编著2011 年出版181 页ISBN:9787501977420
自2001年出版以来,广告摄影已修订第三版,受到艺术院校师生广泛的高度评价。第三版在前两版基础上删繁就简,增加了新内容和图表;更换了大量图例;对广告摄影的创意方法和程序浓墨重彩,主要引导读者灵活地理解数字.....
(英)Tom Bolton著;张天明,易水译2002 年出版162 页ISBN:7801650573
该书特色:《商品国际工贸指南译丛──纸》一书对纸浆及造纸业进行了全面论述,旨在帮助纸品行业的从业人员及贸易人员对该行业有充分的了解。该书是一本内容详尽的指导手册。●选题独到。世界贸易瞬息万变,但又...
张向阳主编;张向阳,汪凯,焦晓燕等编2012 年出版308 页ISBN:9787564137403
本书从大学英语学习的基本要求入手,将大学英语语法中最基本的考点、难点和重点以简练的语言解释,并辅之以丰富的例证,内容简洁明了,适用于大学英语学习者。...
(以色列)拉辛著;张淑清,徐鹤鸣译2014 年出版479 页ISBN:710008959X
本书作者运用在美国查阅到的大量一手档案资料,考察了苏联解体前苏联犹太人争取移民自由的历史。作者通过分析1967年到1989年间以色列政治领导人和几个主要的美国犹太组织在苏联犹太人移民目的地问题上存在的...
夏和先,齐永长主编;彭成,蒋斌,张文霞副主编;齐永长,张文霞,尚智等编2015 年出版330 页ISBN:9787564154974
本书是《病原生物学与免疫学基础》。