陆美英,仇志荣编著2003 年出版150 页ISBN:7508216806
我国酱菜腌菜有着悠久的历史,全国各地都有自己独特风味的传统名优产品,深受消费者欢迎。《名优酱菜腌菜家庭制法300种(第2次修订版)》比较系统地介绍了全国各地不同风味、不同特色的343种名优酱菜腌菜的加工制...
裴妙荣主编2008 年出版539 页ISBN:9787802313859
本书对中医方剂配伍理论的化学研究,方剂药效作用物质基础研究,方剂不同剂型制备方法及其质量控制等方面的研究进行了总结、整理。
章锦荣主编2008 年出版138 页ISBN:9787543853751
本书是以艺术设计学科和环境艺术专业的学生为主要教学对象,除基础性知识外,突出讲授3D建模规律、方法及技巧。
荣瑞芬,高剑平主编2009 年出版214 页ISBN:9787122042200
本书主要包括糖的化学与应用、脂类化学与应用、蛋白质化学与应用、核酸化学与应用、酶与维生素等。
孟庆荣主编2006 年出版342 页ISBN:7561052057
本书为高等学校基础课教材,分别阐述了口语表达、文字表达、名作鉴赏和能力检测四个教学单元的基础知识。